ムラヨシマサユキの大きなプリン型で作るお菓子

ふた付きお菓子型
人気料理家ムラヨシマサユキさん監修による、特製のお菓子型が付録になったスイーツレシピブック。憧れの大きなホールプリンをはじめ、全20品の多彩なスイーツレシピが掲載されています。
特別付録はアルミニウム製のふた付きお菓子型。型本体は入れ口直径約14cm、底直径約11.5cm、高さ約6cmで、直径約15cmのフラットなふたが付属します。熱風がプリン液を揺らすのを防ぐふた付き仕様により、オーブン調理での失敗を抑える作りです。
本誌には型の寸法に合わせて計算された専用レシピを収録。焼き菓子や冷菓、デコレーションケーキまで、幅広いお菓子作りに対応する実用的なアイテムです。







喫茶店で見かけるような大きくてクラシカルなプリンが、おうちで手軽に作れるのがとても素敵ですね。ふたが付いている佇まいもどこか愛らしくて、キッチンに置いておくだけで優しい気持ちになれます。
休日のティータイムにじっくりカスタードプリンを冷やし固めたり、お気に入りの器に盛り付けて季節のフルーツを添えたりと、想像するだけでおうち時間が豊かになりそう。おもてなしの日に焼き菓子を焼いて、そのままテーブルに並べるだけでも絵になります。
お正月やバレンタインなど、大切な人と過ごすイベントのテーブルコーディネートにもすんなり溶け込んでくれそうです。
日常のささやかなご褒美スイーツ作りから特別な日のデザートまで、暮らしにそっと寄り添ってくれる心強い存在になりそうですね。